เมนูของกิน ท็อปปิ้ง จากผงวุ้นอ้ายหยู่ ความอร่อยทำกินก็ดีทำขายก็ได้
เมนูของกิน ท็อปปิ้ง จากผงวุ้นอ้ายหยู่ ความอร่อยทำกินก็ดีทำขายก็ได้
หากพูดถึงท็อปปิ้งที่ได้รับความนิยมหนึ่งในนั้นต้องมีวุ้นกบ หรือ อ้ายหยู่ เพราะอ้ายหยู่คือหนึ่งในวัตถุดิบที่ให้ความอร่อยแถมยังเหมาะกับคนที่รักสุขภาพอีกด้วย แต่วันนี้เราจะชวนทุกคนมาทำอ้ายหยู่กัน ซึ่งมีขั้นตอนการทำที่ง่ายสุด ๆ และจะนำเสนอให้เห็นว่าผงวุ้นอ้ายหยู่ ตราทีอีเอของเราสามารถนำไปรังสรรค์เมนูของกินได้หลากหลายมากกว่าแค่จะเป็นท็อปปิ้ง
แจกสูตรการทำอ้ายหยู่จากผงวุ้นอ้ายหยู่
อัตราส่วน
- ผงไอโยว 100 กรัม
- น้ำผึ้ง 70 กรัม
- น้ำร้อน 3,300 มิลลิลิตร
ขั้นตอนการทำ
- เตรียมภาชนะขนาดใหญ่แล้วตวงน้ำร้อน 3,300 มิลลิลิตร เติมลงไป
- จากนั้นตวงผงวุ้นอ้ายหยู่ 100 กรัม ลงในภาชนะที่เตรียมจากนั้นคนให้ผงวุ้นอ้ายหยู่ละลาย
- แต่งเติมรสชาติให้อ้ายหยู่ ด้วยทำการตวงน้ำผึ้ง 70 กรัม ลงในภาชนะที่เตรียมและคนให้น้ำผึ้งละลาย
- รอให้น้ำให้อุ่นลงเล็กน้อย และปิดภาชนะด้วยแร็ปใส
- นำไปแช่ตู้เย็น 1 คืน
เพียงเท่านี้คุณก็จะได้อ้ายหยู่ นำไปเป็นท็อปปิ้งสำหรับตกแต่งเมนูได้ทั้งเครื่องดื่ม ของหวาน แต่เราอย่างที่บอกไปว่าผงวุ้นอ้ายหยู่ของเราสามารถรังสรรค์เมนูของกินได้มากกว่าแค่เป็นท็อปปิ้งตกแต่ง
แจกสูตรเมนูขนม - วุ้นส้ม จากผงวุ้นอ้ายหยู่
อัตราส่วน
- ผงไอโยว 50 กรัม
- น้ำผึ้ง 70 กรัม
- น้ำร้อน 1000 มิลลิลิตร
- ไซรับเพียวเร่รสส้ม 100 กรัม
ขั้นตอนการทำ
- นำน้ำร้อนผสมกับตัว ผงวุ้น อ้ายหยู่ และคนให้ละลาย
- นำไซรับเทใส่ลงไปใน ผงวุ้น อ้ายหยู่ ที่ผสมไว้
- เตรียมพิมพ์ สำหรับใส่ขึ้นรูป (เป็นลักษณะวงกลมเหมือนทรงส้ม หรือตามรูปทรงที่ต้องการ)
- นำวุ้นที่ผสมไว้ เทลงไปวนพิมพ์ แล้วปิดฝา กดในแนน พักไว้ 30 นาที
- หลังจากวุ้นเซตตัวแล้ว นำใบไม้มาตกแต่ง ให้สวยงาม
และนี่คือเมนูของกินชวนคลายร้อนเพิ่มความสดชื่นอร่อย ดีต่อสุขภาพ เพราะผงวุ้นอ้ายหยู่ให้พลังงานน้อยสุด ๆ อย่าลืมลองไปทำตามกันได้น้า
