5 สูตรชงชา จาก ครีมเมอร์ตราทีอีเอ เพิ่มความหอมมัน กลมกล่อม อร่อย คุ้มค่า ทำกินเองก็ง่าย ทำขายก็ ปัง!
ใครที่กำลังมองหาสูตรชงชาแบบประหยัดทำกินเองง่าย ๆ หรืออยากทำขายก็คุ้มค่าทำแบบไหนกันนะ?
เราเอาสูตรชงชามาฝาก แบบฟิน ๆ กันไปเลยด้วยครีมเมอร์ ตราทีอีเอ สูตรไร้กังวลเรื่องโคเลสเตอรอล และไขมันทราน ไม่ใช้วัตถุกันเสีย
(No Preservative) เอาใจสายชา กาแฟ แต่ไม่อยากเสียสุขภาพ และผู้ประกอบการที่อยากได้เมนูอัพเดตส่วนผสมที่คุ้มค่าน่าลอง ไม่ไปเบียดต้นทุนจน น้ำตาตกในไปซะก่อน
ก่อนเริ่มสูตรชงชาเจ้าตัวครีมเมอร์ ตราทีอีเอ คืออะไร? และทำอะไรได้บ้าง?
หลายคนอาจจะยังไม่ทราบว่าครีมเมอร์ก็คือครีมเทียม เป็นผลิตภัณฑ์เลียนแบบครีมจากน้ำนมโค ครีมเมอร์ในท้องตลาดมีอยู่หลากหลายยี่ห้อมาก ๆ ทั้งที่ผลิตจากนมและที่ไม่ได้ผลิตจากนม เป็นที่นิยมอย่างมากในปัจจุบันที่จะช่วยเพิ่มรสชาติ และความกลมกล่อมในสูตรชงชา เครื่องดื่มต่าง ๆ ที่เป็นที่นิยมมากมาย
ครีมเมอร์ ตราทีอีเอ ก็เป็นหนึ่งในครีมเมอร์ หรือครีมเทียม ที่ทำจากน้ำนมโคชนิดผงสูตรเฉพาะผลิตจากไขมันพืช ไม่มีโคเลสเตอรอลและไขมันทรานส์ และไม่ใช้วัตถุกันเสีย (No Preservative) ที่จะช่วยเพิ่มรสชาติหอมมันกลมกล่อม ลดความขมของกาแฟ มีกลื่นหอมละมุนของนมอ่อน ๆ
ครีมเมอร์ 1 ถุงสามารถชงได้เฉลี่ย 60-70 แก้ว คุ้มค่ามาก ๆ และยังเหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบการทำเบเกอรี่ เครื่องดื่ม ขนมหวาน เป็นของแห้งทำให้เก็บรักษาไว้ได้นาน เพื่อการชงชาเป็นไปอย่างราบรื่นต้องมาจากการเป็นนักชงที่ดี คือเตรียมตัวให้พร้อมเพื่อให้รสชาติของชานั้นออกมาเข้มข้น และกลิ่นหอมละมุน ตามสูตรชงชาที่เราเตรียมไว้ให้ไม่เสียอารมณ์ และอรรรสที่คุณจะได้ดื่มด่ำกับชาแก้วโปรดมาทำตามขั้นตอนนี้กันเลย
- จดสูตรให้พร้อม เพราะสูตรชงชามีปริมาณวัตถุดิบที่แตกต่างกันออกไปในแต่ละเมนู
- เตรียมอุปกรณ์วัตถุดิบ และครีมเมอร์ตราทีอีเอ ที่ใช้สำหรับชงชาที่เรามีให้พร้อม
- เตรียมพื้นที่ให้พร้อม มีพื้นที่สำหรับการจัดวางวัตถุดิบหรืออุปกรณ์ เพื่อการหยิบจับที่ง่าย สะดวก พร้อมเริ่มทำตามสูตรในการชงชา
เตรียมตัวพร้อมแล้วก็ลงมือตาม สูตรชงชา นี้ได้เลย!
สูตรชงชา ชาเขียวมะลิ
ส่วนผสมที่ต้องใช้
- ส่วนผสมที่ต้องใช้
- ครีมเมอร์ ตราทีอีเอ 3 ช้อนตักผง
- ชาเขียวมะลิ 200 ml.
- น้ำเชื่อม 25 ml.
วิธีทำ
- ตวงครีมเมอร์ ใส่ในเช็คเกอร์ ใส่ชาเขียวมะลิ 100 ml. แล้วคนให้เข้ากัน
- ตวงน้ำแข็ง 600 ml.
- ตวงน้ำเชื่อม 25 ml.
- ตวงชาให้ถึง 500 ml. เช็ค 10 ครั้ง
- เทน้ำชาเขียวมะลิ ที่ผสมใส่ลงไป พร้อมเสิร์ฟ
สูตรชงชา ชาเขียวนม สูตรเด็ด
ส่วนผสมที่ต้องใช้
- ผงชาเขียว 1 ช้อนตักผง
- ครีมเมอร์ ตราทีอีเอ 1 ช้อนตักผง
- นมข้นหวาน 10 มิลลิลิตร
- น้ำเชื่อม 10 มิลลิลิตร
- นมสด 2 ออนซ์ 6. น้ำร้อน 3 ออนซ์
วิธีทำ
- ตวง ผงชาเขียว ครีมเมอร์ และน้ำร้อน คนให้ส่วนผสมทั้งหมดละลาย
- หลังจากนั้นตวงน้ำเชื่อม นมข้นหวานและนมสด ใส่ผสมให้เข้ากัน
- ตักน้ำแข็งใส่แก้ว เทน้ำ ชาเขียว ที่ผสมใส่ลงไป ปูหน้าด้วยฟองนม(ถ้ามี)เพิ่มความสวยงาม พร้อมเสิร์ฟ
สูตรชงชา ชานมข้าวหอม
ส่วนผสมที่ต้องใช้
- ครีมเมอร์ ตราทีอีเอ 3 ช้อนตักผง
- ชาข้าวหอม 200 ml.
- น้ำเชื่อม 25 ml.
วิธีการทำ
- ตวงครีมเมอร์ ใส่ในเช็คเกอร์ ใส่ชาข้าวหอม 100 ml. แล้วคนให้เข้ากัน
- ตวงน้ำแข็ง 600 ml.
- ตวงน้ำเชื่อม 25 ml.
- ตวงชาให้ถึง 500 ml. เช็ค 10 ครั้ง
- เทชาข้าวหอม ที่ผสมใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ
สูตรชงชา ชานมเผือก
ส่วนผสมที่ต้องใช้
- ครีมเมอร์ ตราทีอีเอ 1 ช้อนตักผง
- ผงเผือก
- ช้อนตักผง
- น้ำร้อน 50 ml.
- น้ำเชื่อม 10 ml.
- นมเรดดี้ มิลค์/นมสด 100 ml.
วิธีการทำ
- ตวงน้ำร้อน ผสมกับครีมเมอร์แล้วคนให้เข้ากัน
- ตวงน้ำเชื่อมแล้วคนให้เข้ากัน
- ตวงนมเรดดี้มิลค์/นมสด คนให้เข้ากัน
- ตักน้ำแข็งใส่แก้ว เทน้ำชานมเผือกที่ผสมใส่ลงไป พร้อมเสิร์ฟ
- สูตรชงชา ชาไต้หวัน
สูตรชงชา ชานมไต้หวัน
ส่วนผสมที่ต้องใช้
- ครีมเมอร์ ตราทีอีเอ 3 ช้อนตักผง
- ชาไต้หวัน 200 ml.
- น้ำเชื่อม 25 ml.
วิธีทำ
- ตวงครีมเมอร์ใส่ในเช็คเกอร์ ใส่ชาไต้หวัน 100 ml. แล้วคนให้เข้ากัน
- ตวงน้ำแข็ง 600 ml.
- ตวงน้ำเชื่อม 25 ml.
- ตวงชาให้ถึง 500 ml. เช็ค 10 ครั้ง
- เทชาไต้หวัน ที่ผสมใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ
ถูกใจสายชากันถ้วนหน้าลองไปทำตามกันดูนะ ใครที่ลองไปทำตามกันแล้วอร่อยกลมกล่อมหอมมันถูกใจ นอกจากสูตรชงชาที่เรามาฝากในวันนี้แล้ว ครีมเมอร์ตราทีอีเอ ยังเหมาะกับเครื่องดื่มและเบเกอรี่ทุกชนิดอีกด้วย
