ZEN Series ใบชาข้าวหอม ตราทีอีเอ 500 กรัม

ใบชาข้าวหอม ตราทีอีเอ (Rice Tea Leaf - TEA Brand) 
ได้รับรางวัล "Superior Taste Award 2023" จำนวน 3 ดาว 
ซึ่งเป็นรางวัลที่ได้การรับรองและการันตีด้านความเป็นเลิศในรสชาติโดยผู้เชี่ยวชาญทางด้านอาหาร จากสถาบัน "International Taste Institute"

 รายละเอียดสินค้า :

• ใบชาอบแห้ง เก็บเกี่ยวอย่างพิถีพิถัน
• ดื่มง่าย เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นดื่มชา ไม่ขม ไม่ฝาด มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจากข้าวญี่ปุ่น
• อบใช้เวลาน้อย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก
• ได้รางวัล Superior Taste Award 2023 3 ดาว
• เก็บได้นานถึง 6 ชั่วโมงหลังอบ (หากปิดสนิท)
• ปริมาณ 1 ถุง สามารถชงเมนูเครื่องดื่มได้ประมาณ 150 แก้ว
• ได้รับมาตรฐานการรับรองอาหารและยา

ขนาดบรรจุ : 500 กรัม / ถุง

ประโยชน์สินค้า :

• ชาข้าวหอมผลิตจากยอดชาอู่หลงชั้นดี ผ่านกรรมวิธีการนวดกับใบข้าวหอมญี่ปุ่น เพื่อให้ชาที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
• เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นดื่มชา เพราะคุณภาพและรสชาติมีกลิ่นหอมของข้าว รสชาตินุ่ม ดื่มง่าย
• ชาข้าวหอมสามารถชงดื่มได้หลายประเภท เช่น ชาข้าวหอม(ชาสด) ชานมข้าวหอม และเมนูอื่นๆได้อีกมากมาย
  

ส่วนประกอบที่สำคัญ :

• ใบชาอู่หลง
• ใบข้าว

วิธีการจัดเก็บ :

• เก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 30 องศา ในที่แห้งและพ้นจากแสงแดด
• หลังเปิดใช้ควรเก็บในที่แห้งไม่เกิน 5 วัน
• เพื่อความอร่อย ไม่ควรเก็บชาข้ามคืน
• อายุการจัดเก็บ 1 ปี

คำแนะนำ :

• ใช้น้ำร้อนลวกใบชา กาน้ำชา และอุปกรณ์ ในการดื่มชาก่อนใช้ เพื่อให้ได้ความหอมและรสชาติดี
• ต้มชาเสร็จใส่ถังพักชา ควรทิ้งไว้ 1 ชม.ก่อนดื่มเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดของน้ำชา

สูตรการชงชา สำหรับร้าน :

1. ต้มน้ำ 5 ลิตร จนเดือด แล้วจึงปิดไฟยกลงจากเตา
2. เทน้ำแข็ง 400 มล. เพื่อลดอุณหภูมิ แล้วค่อยเติม ใบชาข้าวหอม ตราทีอีเอ 100 กรัม ลงไป
3. คนตามเข็มนาฬิกา 4 รอบ คนกลับอีกครึ่งรอบ แล้วปิดฝา
4. ปิดฝาจับเวลา 8 นาที เมื่อผ่านไป 4 นาที เปิดฝาคนอีกครั้ง แล้วปิดฝา รอจนครบเวลาที่เหลือ
5. กรองใบชาออก เก็บใส่ถังพักชา เพื่อใช้ระหว่างวัน

  . 

1. การชงควรใช้ 80-90 องศา
2. ใส่ใบชา 2-3 ช้อนชา สำหรับกาน้ำชา ประมาณ 150-200 ml และเติมน้ำร้อนลงในกา เพียงท่วมใบชาแล้วรินน้ำออกทันที
3. หลังจากนั้นเติมน้ำร้อนให้เต็มกาแช่ไว้ประมาณ 40 วินาที (หากต้องการรสชาติเข้มขึ้น ให้เพิ่มเวลาแช่ชาให้นานขึ้นครั้งล่ะ 5-10 วินาที)
4. รินน้ำชาออกจากกาให้หมดเพื่อดื่มไม่ควรแช่ทิ้งไว้
5. ใบชาที่ชงแล้ว เมื่อรินน้ำออกจากกาหมด สามารถพักไว้ในกา แล้วสามารถใช้ชงได้อีก 3-4 ครั้ง

    
 
ZEN Series Rice Tea - TEA Brand ใบชาข้าวหอม ตราทีอีเอ  ขนาด 500 กรัม

ใบชาข้าวหอม ตราทีอีเอ (Rice Tea) เป็นชาอู่หลงชั้นดี คัดสรรจากยอดอ่อนใบชา  อบรวมกันกับใบข้าวหอมที่ผลิตในประเทศไทยไม่ผ่านการแต่งกลิ่นและสี  สามารถชงได้ทั้งร้อนและเย็น เหมาะที่สุดจะเป็นเมนูชาข้าวหอมใส หรือนำไปผสมกับนมสดหรือผลไม้เพิ่มความสดชื่นตัดกันกับความขมอ่อนๆของใบชา ทำให้ได้รับรสชาติที่เด่นชัดขึ้น ใบชาข้าวหอม ตราทีอีเอ 500 กรัม 1 ห่อ ชงได้ถึง  25 ลิตร  เหมาะกับร้านชาไข่มุก หรือดื่มในงาน Catering ต่างๆ 

สูตรการต้มชา 5 ลิตร - ZEN Series Rice Tea 
ใบชาข้าวหอม ตราทีอีเอ  ขนาด 500 กรัม